🍋 왜 비타민 섭취가 중요할까?
비타민은 우리 몸의 대사와 면역 기능, 피부 건강, 에너지 생성에 필수적인 영양소입니다. 하지만 대부분의 비타민은 체내에서 합성되지 않아 음식이나 보충제를 통해 섭취해야 합니다.
비타민이 부족하면 피로, 면역력 저하, 피부 트러블, 시력 저하 등 다양한 문제가 발생할 수 있습니다.
📊 비타민 종류별 하루 권장량과 주요 음식
1. 비타민 A
권장량: 성인 남성 900㎍ RAE, 성인 여성 700㎍ RAE
효능: 시력 보호, 면역력 강화, 피부·점막 건강 유지
음식 예시: 당근, 고구마, 시금치, 간, 달걀 노른자
2. 비타민 B군
권장량: B1(티아민) 남 1.2mg / 여 1.1mg, B2(리보플라빈) 남 1.3mg / 여 1.1mg 등
효능: 에너지 대사 촉진, 신경 건강 유지
음식 예시: 잡곡, 돼지고기, 달걀, 견과류, 유제품
3. 비타민 C
권장량: 성인 남·여 100mg
효능: 항산화 작용, 면역력 강화, 피부 콜라겐 생성
음식 예시: 오렌지, 키위, 딸기, 파프리카
4. 비타민 D
권장량: 성인 남·여 10㎍(400IU)
효능: 뼈와 치아 건강, 칼슘 흡수 촉진
음식 예시: 연어, 고등어, 버섯, 달걀 노른자, 햇빛
5. 비타민 E
권장량: 성인 남·여 10mg α-TE
효능: 항산화 작용, 세포 손상 예방, 피부 건강
음식 예시: 아몬드, 해바라기씨, 식물성 오일
6. 비타민 K
권장량: 성인 남 120㎍, 성인 여 90㎍
효능: 혈액 응고, 뼈 건강
음식 예시: 시금치, 브로콜리, 케일, 미역
⚠️ 비타민 과다 섭취 시 주의사항
- 지용성 비타민(A, D, E, K)은 과다 섭취 시 체내 축적 가능 → 부작용 유발
- 수용성 비타민(B, C)은 비교적 안전하지만, 고용량 장기 섭취 시 위장 장애 가능
- 건강보조제 복용 전, 기존 식단과 중복 여부 확인 필수
💡 비타민 흡수율을 높이는 팁
- 지용성 비타민은 건강한 지방과 함께 섭취
- 과일·채소는 가능한 신선한 상태로 섭취
- 여러 종류의 채소·과일을 골고루 섭취
📌 결론
비타민은 우리 몸의 필수 영양소로, 종류별 적정량을 지키며 섭취해야 건강을 유지할 수 있습니다. 오늘 소개한 비타민 하루 권장량과 음식을 참고해 식단을 구성하면, 건강과 면역력을 동시에 지킬 수 있습니다.